外国人介護スタッフの教育に使える無料テキスト・教材まとめ|やさしい日本語の介護用語集付き【2026】
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外国人介護スタッフの教育に使える無料テキスト・教材まとめ|やさしい日本語の介護用語集付き【2026】

結論|3行で理解する

外国人介護スタッフの教育は、厚生労働省などの無料公式教材だけで「日本語×介護技能×試験対策」の土台が揃います。教材費はかけなくても、教え方(やさしい日本語)と教える順番を整えることが成功の分かれ目です。

本記事では、今日そのままダウンロードできる公的な無料テキスト・教材の完全一覧と、出入国在留管理庁・文化庁の公式ガイドラインに基づく「やさしい日本語」の作り方、現場ですぐ使える教え方の実務(NG/OK例・30日導入計画)までを、一次情報のリンク付きで解説します(2026年7月時点)。

なぜ「教材選び」より先に「無料の公的教材」を知るべきか

外国人介護スタッフの受け入れが決まると、多くの施設がまず市販テキストの購入を検討します。しかし市販の介護日本語テキストは1冊2,000〜3,000円台が中心で、スタッフの人数分・複数レベル分を揃えると数万円規模になります。しかも「自施設のスタッフのレベルに合わなかった」という買い直しも起こりがちです。

実は、国(厚生労働省)の補助事業や委託事業で作られた学習教材は、そのほとんどが無料で公開されています。介護の声かけ表現を学ぶテキスト、介護の専門用語を母語で確認できる用語集、特定技能の試験対策テキスト、さらには介護福祉士国家試験の練習問題まで、日本語版に加えてインドネシア語・ベトナム語・英語など多言語版が公式サイトからダウンロードできます。

そしてもう1つ重要なのは、教材を渡すだけでは人は育たないということです。外国人スタッフの教育で本当に差がつくのは、日本人職員側の「伝え方」。国のガイドラインで体系化された「やさしい日本語」を職場全体で使えるかどうかが、教育スピードと定着率を左右します。外国人材の指導・定着の全体像は外国人介護スタッフの指導・育成と定着のコツで詳しく解説しています。

介護業界の人手不足は今後も続く見通しであり(背景データは介護の人手不足はなぜ起きる?を参照)、外国人スタッフを「低コストで、しかし確実に」戦力化する仕組みづくりは、すべての施設に共通する経営課題です。本記事を読めば、教材費をほぼゼロに抑えながら、教育の仕組みを今週から動かせるようになります。

まず全体像|目的別・無料教材マップ(早見表)

「誰の・何のための教材か」で整理すると、無料教材は次の5つに分かれます。まずこの表で全体像をつかんでください(すべて無料・2026年7月時点)。

目的 教材名 対象レベルの目安 提供元・入手先
介護の日本語の基礎 「介護の日本語」テキスト(多言語版) 入門〜初級(来日直後〜) 厚生労働省ページで無料公開
専門用語の確認 外国人のための介護福祉専門用語集 全レベル(母語で意味確認) 厚生労働省ページで無料公開
特定技能の試験対策 介護の特定技能評価試験 学習用テキスト 試験受験者(採用前人材にも) 厚生労働省ページで無料公開
国家試験への挑戦 外国人のための介護福祉士国家試験一問一答 中級以上(キャリアアップ期) 厚生労働省ページで無料公開
日本語の自習(Web) にほんごをまなぼう/日本語でケアナビ ほか 初級〜N3程度 日本介護福祉士会・国際交流基金 ほか
教える側の学び 受入れ・活躍支援ガイドブック各種/やさしい日本語ガイドライン 日本人職員・管理者 厚生労働省・出入国在留管理庁・文化庁

ポイントは、「本人が学ぶ教材」と「教える側が学ぶ教材」をセットで揃えることです。以下、それぞれを具体的に見ていきます。

厚生労働省の無料テキスト4点 完全ガイド

厚生労働省の「外国人介護人材の受入れについて」のページには、介護分野で働く外国人向けの学習用テキストがまとめて公開されています。いずれも国の事業として作られた公式教材で、PDFを無料でダウンロードして印刷・配布が可能です(2026年7月時点)。

① 「介護の日本語」テキスト|最初の1冊はこれ

介護の基本的なことば、利用者への声かけ表現などを学ぶための入門教材です。もともと技能実習生の講習用に開発されたもので、日本語版に加えて英語・インドネシア語・ベトナム語・中国語など多言語対応版が公開されています。来日直後のスタッフに最初に渡す教材として最適で、「おはようございます」「お手伝いします」といった現場の定番表現から学べます。

② 外国人のための介護福祉専門用語集|フロアに常備したい

「清拭」「移乗」「褥瘡」など、介護・福祉分野の専門用語を母語と対照しながら確認できる用語集です。英語・インドネシア語・ベトナム語をはじめ10以上の言語に対応しています。専門用語は日本人の新人でもつまずくポイントであり、外国人スタッフにとっては最大の壁です。印刷してフロアや休憩室に常備し、「分からない用語はその場で引く」習慣をつくると、質問のハードルが大きく下がります。

③ 介護の特定技能評価試験 学習用テキスト|試験は「教える順番」の教科書になる

特定技能1号「介護」の技能試験(介護技能評価試験)合格を目指すための公式学習テキストで、日本語版を含む15言語(インドネシア語対応)が公開されています。試験の出題範囲は「介護の基本」「こころとからだのしくみ」「コミュニケーション技術」「生活支援技術」と体系化されているため、受験予定がないスタッフのOJT(=現場で実際に働きながら教える方法)でも、このテキストの目次順に教えれば抜け漏れがなくなります。テキストは改訂されることがあり、試験は最新の改訂版に準拠して出題されるため、必ず厚生労働省ページで最新版を確認してください。試験の難易度・合格率は介護技能評価試験とは?難易度・合格率・過去問対策で詳しく解説しています。

④ 外国人のための介護福祉士国家試験一問一答|キャリアアップ期の武器

介護福祉士国家試験を目指す外国人向けの練習問題集です。介護分野には特定技能2号がない代わりに、介護福祉士を取得すれば在留資格「介護」に移行でき、在留期間の更新に上限がない長期雇用が可能になります。国家試験への挑戦を施設として支援する材料が、無料で手に入るということです。育成就労からのキャリア設計は育成就労は介護で使える?もあわせてご覧ください。

リウス

リウス(インドネシア出身・ジンザイネシア)

💡 私も日本に来たばかりの頃は「清拭(せいしき)」のような漢字のことばが全然分かりませんでした。インドネシア語で意味を確認できる用語集があると、「分かったつもり」ではなく本当に理解してから仕事に入れます。母語版と日本語版を並べて使うのがおすすめです。
📌 公式情報源厚生労働省「外国人介護人材の受入れについて」(学習用テキスト・用語集・一問一答の掲載ページ/2026年7月時点)

無料のWeb学習ツール|スマホで毎日15分の自習環境をつくる

紙のテキストに加えて、スマホやパソコンで使える無料の学習サイトを組み合わせると、通勤時間や休憩時間の自習が回り始めます。代表的な公的・公益系の無料ツールは次のとおりです。

ツール名 内容 運営
にほんごをまなぼう 介護現場で働く外国人のための日本語学習サイト。日本語能力試験N3程度の合格や特定技能評価試験対策を目的に、無料登録で誰でも利用可能 日本介護福祉士会(厚生労働省補助事業)
日本語でケアナビ 看護・介護の日本語表現を場面別に検索できる辞書型サイト。日本語・英語・インドネシア語に対応 国際交流基金 関西国際センター
介護の漢字サポーター/介護のことばサーチ 介護の漢字・語彙を初級から学べる学習サイト(日本語・英語・インドネシア語対応) 介護の漢字サポータープロジェクト

これらは国際厚生事業団(JICWELS)の「介護専門学習のためのツール」ページに一覧としてまとまっており、ここをブックマークしておけば主要な無料教材への入口を1つに集約できます。

運用のコツは、「何を・いつ・どれだけやるか」を施設側が決めてあげることです。「にほんごをまなぼうを毎日15分、休憩後に」など具体的に決めると、自習が習慣になります。日本語レベル別に任せられる業務の目安はインドネシア介護人材の日本語レベル徹底解説(N4・N3・N2)を参照してください。

教える側(日本人職員)向けの無料ガイドブック

外国人スタッフの教育でつまずく原因の多くは、実は教わる側ではなく教える側にあります。国の補助事業では、受け入れ施設の日本人職員・管理者向けのガイドブックも無料公開されています。教育担当者には、本人用テキストとあわせてこちらも必ず目を通してもらいましょう。

資料名 こんなときに読む 発行
外国人介護職員の受入れと活躍支援に関するガイドブック 受け入れ前後の環境整備・職場づくりの全体像を知りたい 厚生労働省(令和2年9月)
特定技能外国人とともに育つ よりよい職場づくり(支援ガイドブック) 特定技能スタッフへの支援・育成の実務を知りたい 厚生労働省(令和4年3月)
外国人介護職員活躍のためのガイドブック 在留資格「介護」も見据えた長期のキャリア支援を考えたい 日本介護福祉士会(厚労省補助・令和6年3月)
外国人介護人材を受け入れる介護施設職員のためのハンドブック 現場職員に「まず1冊」配りたい(コンパクト) 日本介護福祉士養成施設協会

採用段階(面接での見極め)から教育は始まっています。面接で日本語力と学習習慣をどう確認するかは介護施設の外国人面接|現場で必ず聞くべき25の質問と評価基準で解説しています。また、受け入れルート全体の手順は外国人介護人材の受け入れ方 完全マニュアルにまとめています。

「教材は分かった。でも自施設に合う進め方が知りたい」という方へ。介護×インドネシア人材の受け入れ・教育設計をまとめた無料資料をご用意しています。

📥 無料資料をダウンロード

やさしい日本語の作り方|公式ガイドラインと3つのコツ

無料教材と並ぶもう1つの柱が「やさしい日本語」です。やさしい日本語とは、難しいことばを言い換えるなど、相手に配慮した分かりやすい日本語のこと。出入国在留管理庁と文化庁が2020年8月に「在留支援のためのやさしい日本語ガイドライン」を策定し、2023年3月には話し言葉編(「話し言葉のポイント」)も公開されています。

出入国在留管理庁の調査(ガイドライン掲載)では、在留外国人が情報発信時に希望する言語として「やさしい日本語」を選んだ人は約76%にのぼり、英語などの外国語よりも高い割合でした。つまり、翻訳アプリや英語よりも先に、日本人職員の日本語を「やさしく」することが、最も効果的な多文化コミュニケーション施策なのです。

今日から使える「やさしい日本語」3つのコツ

✂️ 話し言葉の基本は「ハサミの法則」(ガイドライン話し言葉編より)

  • ハ=はっきり言う:あいまいな表現を避け、結論から伝える
  • サ=さいごまで言う:「〜しておいてくれると…」で止めず、文を最後まで言い切る
  • ミ=みじかく言う:1文を短くし、1文につき伝える内容は1つにする

さらに介護現場向けには、次の3点を加えると効果的です。

① 尊敬語・謙譲語を「です・ます」に統一する:「召し上がっていただけますか」→「食べてください」。敬語は日本語学習者にとって最難関です。スタッフへの指示は「です・ます」で統一し、利用者向けの接遇語は場面を分けて少しずつ教えます。

② 擬音語・擬態語・省略語を使わない:「サッと拭いて」「ちゃちゃっとやって」「バイタルとって」は伝わりません。「5分で拭いてください」「体温と血圧を測ってください」のように、動作と数字で言い換えます。

③ 「言う」だけでなく「見せる・書く」を組み合わせる:口頭指示+実演+ふりがな付きのメモの3点セットにすると、理解度が大きく上がります。イラスト・写真の活用もガイドラインで推奨されています。

リウス

リウス

⚠️ 「分かりましたか?」と聞かれると、外国人スタッフは分かっていなくても「はい、大丈夫です」と答えてしまうことがよくあります。私にも経験があります。確認するときは「じゃあ、一度やって見せてください」と、実際の動きで確認するのが一番確実です。

場面別|やさしい介護用語 言い換え集(15語サンプル)

介護現場で毎日使う専門用語を、やさしい日本語に言い換える例を場面別に15語紹介します。まずはこの15語を職場の共通語にするだけでも、指示の通り方が変わります。ダウンロード資料には、介助・食事・入浴・排せつ・記録の場面別に約50語を収録した印刷用の用語集を収録しています(記事末尾からダウンロードできます)。

場面 ✕ 難しい言い方 ○ やさしい言い換え
介助・移動清拭(せいしき)タオルで体を拭くこと
移乗(いじょう)車いすやベッドに移ること
臥床(がしょう)/離床(りしょう)ベッドに寝ること/ベッドから起きること
体位変換体の向きを変えること
食事摂取する食べる・飲む
誤嚥(ごえん)食べ物が気管(息の通り道)に入ってしまうこと
配膳/下膳食事を運ぶ/食器を下げる
入浴・更衣更衣(こうい)着替え
褥瘡(じょくそう)床ずれ(長く寝ていて皮ふが傷つくこと)
排せつ・健康排泄(はいせつ)トイレ(おしっこ・うんち)
服薬/頓服(とんぷく)薬を飲むこと/症状が出たときに飲む薬
バイタル測定体温・血圧・脈を測ること
記録・報告申し送り次の担当の人への引き継ぎの報告
傾眠(けいみん)うとうとしていること
徘徊(はいかい)あちこち歩き回ること

注意したいのは、記録や申し送りでは正式な専門用語も必要になることです。最終目標は「専門用語を使わないこと」ではなく、「やさしい日本語で意味を理解したうえで、専門用語も段階的に覚えること」。だからこそ「×→○」の対照表が有効です。

教え方の実務|OJTのNG/OK例と30日導入計画

教材と用語集が揃ったら、最後は「教え方」です。外国人スタッフのOJTでよくあるNGと、その言い換え・行動のOK例を対照表にしました。

✕ NGな教え方 ○ OKな教え方 理由
「ちゃんとやって」「さっきの、あれやっといて」 「シーツを1枚、リネン室から持ってきてください」 指示語(あれ・それ)と抽象語は伝わらない。名詞+数+動作で具体的に
一度に3つ以上の指示を出す 1文1動作。終わったら次の指示 複数指示は最初の1つしか残らないことが多い
「分かった?」「大丈夫?」で確認を終える 「一度やって見せてください」「どの順番でやりますか?」 「はい」は理解の証拠にならない。行動と自分のことばで確認
できていない点だけを人前で指摘する できた点を先に伝え、修正点は別室で1つずつ 人前での叱責は文化的に強い屈辱と受け取られ、離職の引き金になりやすい
教える人によって手順がバラバラ 手順書(写真+ふりがな)を1つに統一し、教育担当を決める 「昨日と言うことが違う」が最大の混乱要因。教育の属人化を防ぐ

特にインドネシア人スタッフの場合、宗教・文化面の配慮も教育とセットで設計すると定着率が上がります。詳しくはインドネシア人と働く|文化・宗教・コミュニケーションの基礎インドネシア人を採用するメリット・デメリットをご覧ください。

無料教材で組む「30日教育導入計画」

1〜3日目
受け入れ準備・関係づくり
4〜10日目
生活の日本語+施設ルール
11〜20日目
業務の日本語+基本介助
21〜30日目
記録・申し送り+振り返り
時期 やること 使う無料教材・ねらい
1〜3日目 ①教育担当者を1名決める ②専門用語集(母語版)を印刷して渡す ③施設内を一緒に回り、場所の名前を確認 専門用語集/「教える体制」を先につくり、質問してよい相手を明確にする
4〜10日目 ①あいさつ・声かけ表現の練習 ②勤務ルール(休憩・報告・遅刻連絡)をやさしい日本語で説明 ③Web学習の時間を1日15分決める 「介護の日本語」テキスト+にほんごをまなぼう/生活と職場の不安を先に取り除く
11〜20日目 ①食事・移動・入浴の基本介助をOJTで指導(1文1動作) ②評価試験テキストの目次順に「今日のテーマ」を1つ決めて教える 特定技能評価試験 学習用テキスト/教える順番を標準化し、抜け漏れを防ぐ
21〜30日目 ①記録の読み書き・申し送りの練習 ②30日面談(できたこと・困りごと・次月の目標) ③学習計画を本人と一緒に更新 用語集+ケアナビ/「教わる側」から「学び続ける側」への切り替え
💡 逆算のコツ:入社日が決まったら、その日から逆算して「教育担当者の決定」「用語集・テキストの印刷」「手順書のふりがな付け」を入社1週間前までに済ませておくと、初日から計画どおりに動けます。ダウンロード資料には、この30日計画の記入式シート(担当・期限・チェック欄付き)を収録しています。
リウス

リウス

💬 教材選びや教育計画は、施設の体制や本人の日本語レベルで最適解が変わります。「うちの場合はどう組めばいい?」という段階でも大丈夫です。私たちのような外国人スタッフ本人の目線も交えてアドバイスできますので、30分の無料相談で気軽に聞いてください。

教材を使っても定着しないときのチェックポイント

「教材も渡した、教え方も変えた、それでも伸びない・辞めてしまいそう」というときは、教育以外の土台を確認します。

① 学習時間が業務外に丸投げになっていないか:疲れ切った後の自宅学習だけでは続きません。勤務時間内に学習時間を組み込む、学習時間をシフト表に明記するなど、施設側が時間を確保している施設ほど学習が定着します。

② 「教える人」が孤立していないか:教育担当者が通常業務と兼務で疲弊するケースは非常に多いです。担当者の業務量を調整し、月1回は管理者が教育の進み具合を聞く場をつくってください。

③ 評価と処遇が学習に連動しているか:「日本語が伸びても何も変わらない」では動機が続きません。試験合格や業務範囲の拡大を、手当や役割に小さくても連動させることが有効です。

④ 制度面の手続きが正しく進んでいるか:特定技能「介護」では、事業所は介護分野特定技能協議会への入会が必要で、2024年6月の見直し以降は在留諸申請を行う「前」の入会が必須です。また訪問介護などの訪問系サービスは2025年4月21日に特定技能で解禁され、事業者には研修の実施など遵守事項が課されています(詳細は特定技能で訪問介護はできる?)。教育計画は、こうした制度要件ともセットで設計する必要があります。

採用から教育・定着までの全体設計は、介護施設の外国人採用 完全ガイドで体系的にまとめています。

よくある質問

外国人介護スタッフの教育・無料教材について、施設からよくいただく質問をまとめました。各項目をタップ/クリックで回答が開きます(回答はすべて一次情報に基づいています)。

Q. 紹介されている教材は本当にすべて無料ですか?
本記事で紹介した厚生労働省・JICWELS・国際交流基金などの公的教材・学習サイトは、いずれも無料で利用できます(2026年7月時点)。かかるのは印刷代程度です。ただし公開場所や版は更新されることがあるため、必ずリンク先の公式ページから最新版を入手してください。
Q. インドネシア人スタッフ向けの母語対応教材はありますか?
あります。「介護の日本語」テキスト・介護福祉専門用語集・特定技能評価試験学習用テキスト・国家試験一問一答は、いずれもインドネシア語版が厚生労働省ページで公開されています。また「日本語でケアナビ」「介護の漢字サポーター」もインドネシア語対応です。
Q. 何から始めればよいですか?
最初の1週間でやるべきことは3つです。①専門用語集(母語版)を印刷して本人に渡す、②教育担当者を1名決める、③日本人職員側で「やさしい日本語」の基本(ハサミの法則・1文1動作)を共有する。教材を増やすより、この土台づくりが先です。その後、本記事の30日計画に沿って進めてください。
Q. 日本語学習は勤務時間内にやらせるべきですか?
法令上の一律の義務はありませんが、業務外の自習だけに頼ると継続が難しいのが実情です。厚生労働省のガイドブックでも学習支援を含む職場環境づくりが推奨されており、1日15〜30分でも勤務時間内・シフト内に学習時間を確保する施設のほうが、学習の継続と定着につながりやすい傾向があります。自施設の労務管理に合わせて設計してください。
Q. N3合格を目指させたいのですが、無料でどこまでできますか?
「にほんごをまなぼう」は日本語能力試験N3程度の合格と特定技能評価試験対策を目的に設計された無料サイトで、独学の軸になります。これに専門用語集とWeb辞書(ケアナビ)を組み合わせれば、無料教材だけでもN3挑戦の土台は作れます。日本語レベルごとに任せられる業務の目安は、当サイトの「N4・N3・N2で任せられる業務の違い」の記事で解説しています。
Q. 将来の介護福祉士取得まで、教材面で支援できますか?
できます。厚生労働省ページの「外国人のための介護福祉士国家試験一問一答」は多言語対応の無料教材です。介護福祉士を取得すると在留資格「介護」へ移行でき、在留更新の上限なく長期就労が可能になるため、国家試験支援は定着策としても有効です。試験勉強の伴走には勤務時間の配慮や受験手当などの制度設計もあわせて検討しましょう。

まとめ|教材費ゼロでも、教育の仕組みは今週つくれる

外国人介護スタッフの教育は、①厚生労働省などの無料公式教材(日本語・用語・試験対策)、②やさしい日本語(教える側の技術)、③30日導入計画(教える順番と体制)の3点セットで、追加の教材費をほぼかけずに立ち上げられます。大切なのは、教材を「渡す」ことではなく、担当者・時間・順番を決めて「仕組みにする」こと。まずは専門用語集の印刷と教育担当者の決定から、今週始めてみてください。

📥 「やさしい日本語 介護用語集+教え方チェックシート」を無料配布中

場面別・約50語のやさしい日本語 言い換え用語集、教え方のつまずき自己診断15項目、外国人スタッフ面談の10質問、記入式の30日教育導入計画をA4×4ページに凝縮。印刷してそのまま現場で使える実務ツールです。

無料・オンライン可・しつこい営業は一切ありません/教育計画づくりから受け入れ手続きまで対応(登録支援機関 24登-007405)

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公式情報源リスト(ブックマーク推奨)

情報源 内容
厚生労働省|外国人介護人材の受入れについて介護の日本語テキスト・専門用語集・評価試験テキスト・一問一答の無料公開ページ
にほんごをまなぼう介護の日本語 無料学習サイト(N3程度・試験対策/日本介護福祉士会)
JICWELS|介護専門学習のためのツール無料教材・学習サイトの総合案内ページ
日本語でケアナビ(国際交流基金)看護・介護の日本語表現の検索サイト(インドネシア語対応)
出入国在留管理庁|やさしい日本語ガイドライン在留支援のためのやさしい日本語ガイドライン(書き言葉・話し言葉)
文化庁|やさしい日本語ガイドラインほかガイドライン本文・研修教材
厚労省|受入れと活躍支援ガイドブック(PDF)受け入れ側の職場づくりガイド(令和2年9月)
厚労省|訪問系サービスの特定技能解禁2025年4月21日解禁・事業者の遵守事項(研修等)

※本記事の内容は2026年7月時点の公開情報に基づきます。教材の公開場所・版・対応言語は更新されることがあるため、利用時は必ず各公式ページで最新情報をご確認ください。

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西澤 志門

この記事を書いた人

西澤 志門

株式会社ジンザイネシア取締役。特定技能・育成就労の制度実務と、インドネシア人材の採用・教育・定着支援を専門とする。 登録支援機関として介護・外食・宿泊分野を中心に50社以上を支援。 一般社団法人Nocoders Japan協会理事として、AI・DXによる業務改革も推進。 本コラムでは、受入企業が「本当に知りたい」制度の実務と現場のリアルを発信します。


吉田 卓司

この記事を監修した人

吉田 卓司

株式会社ジンザイネシア代表取締役。 2000年にオイシックス・ラ・大地(東証プライム市場・3182)を共同創業し、2007年に五反田電子商事(現GDX)を創業。2012年にシンガポールへ移住し、2015年にはインドネシアでBeautynesiaを創業のうえ現地財閥法人へ売却。 10年以上のインドネシア在住経験と、日本インドネシア国交55周年の大相撲巡業主催(2013年・1万人以上集客)など現地での実績を基盤に、2023年に株式会社ジンザイネシアを創業。 本コラムでは、特定技能・育成就労に関する制度実務とインドネシア人材の採用・教育・定着支援の知見を、登録支援機関の立場から監修します。

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